30ML Coffee Roasters

30ml is een specialty coffee espressobar in het centrum van Utrecht, je vindt ons op Vredenburg 23, in een mooi ruim diep pand. Koffie is natuurlijk ons hoofdproduct maar we bieden inmiddels veel meer aan dan alleen goede koffie. De hele dag kan je bij ons terecht voor ontbijt, brunch en lunch maar ook een heerlijk wijntje of biertje mag hierbij niet ontbreken. We bakken ook veel van onze zoetigheden zelf zoals onze carrotcake.
Tevens vind je bij ons “30ml the roastery”, wij branden onze koffiebonen zelf, en dat proef je. Wij kopen groene koffiebonen het liefst direct van de boer of coöperatie en branden deze zelf. Wij doen dit om controle te hebben op het complete proces en waarborgen op deze manier de kwaliteit van elke kop koffie en elke koffieboon verkocht bij 30ml. Kom snel proeven!

We zijn genomineerd voor de Entree Magazine Entree Awards 2017 de Oscars van de horeca. In de categorie “Best coffee concept” 2017. De uitreiking vindt plaats maandag 27 november. Fingers crossed...

Volgende week gaat ons nieuwe menu in. Vanaf woensdag kunnen jullie ook American pancakes en eitjes bestellen. Echt een ALL DAY breakfast dus. Enjoy...

we staan in de Koffietop 100 en we gaan voor de Publieksprijs, dus iedereen graag stemmen op 30ml. We verloten een 1kg koffie onder de stemmers....

Dank voor het mooie stuk!! “30ml the roastery is al een tijd weer open! En gelukkig maar want wat hebben wij deze goede koffie spot gemist. 30ML is terug met een nieuw concept: all day breakfast! Jaja! Dat lees je goed....

Na de Misset Horeca Koffie top 100 waar we op de 9e plek eindigden weer een mooie score voor 30ml in de AD Koffietest 2016. Als beste van de stad Utrecht geëindigd met een mooie 9e plaats AD koffietest 2016 Misset Horeca koffietop 100 2016...

Wegens aanhoudende drukte hebben we mensen in de keuken gevraagd, tevens afwassers en ervaren barista’s voor 30ML. Mail naar info@30ml.nl...